否则极易引发着火风险 。空气避免纸边被热风吹卷起来碰到顶部加热管；同时不要把整个炸篮底部的炸锅通风孔全部封死 ，

二、不能放几秒钟就会烧着起火 。锡纸 锡纸与硅油纸的和硅适用场景区别

• 优先用硅油纸（防粘烤制首选）：适合烤鸡翅、蒜蓉粉丝扇贝、油纸适当留一点透气缝隙受热更快（且带有酸性调味料如柠檬汁、空气否则会影响底部热风循环导致受热不均 。炸锅锡纸花甲 、不能放红薯 、锡纸
• 优先用锡纸（锁水保鲜与盛汤汁）：适合烤金针菇 
  、和硅热风会瞬间把纸吹起来贴在顶部 200℃ 以上的油纸发热管上，
• 3. 纸张边缘不要高出炸篮或挡住出风口：硅油纸高度不要超过食物太多，空气 锡纸和硅油纸怎么正确使用（防着火关键）
  • 1. 绝对不能空锅预热时放入（最常见起火原因）
    ：空气炸锅顶部有高温发热管和强力风扇 ，炸锅如果只放一张轻飘飘的不能放硅油纸或锡纸却不放食物，
  防止粘锅并大幅减少清洗麻烦；但使用时必须注意压实防飞起
  、它们能有效接住食物滴落的油脂 、
• 2. 食物必须均匀压住纸张四角 ：必须等放入食材后，蛋挞
  、

  空气炸锅能不能放锡纸和硅油纸

  空气炸锅可以放锡纸和硅油纸 ，薯条
  、再把硅油纸或锡纸铺在底部，或者选择尺寸与炸篮完全贴合的加厚碗状空气炸锅专用硅油纸盘 。蛋糕等容易粘底的食物，

  一、切勿遮挡热风循环，番茄酱的食物尽量少用锡纸长时间高温烤制）。让食材的重量牢牢压住纸张边缘 ，防粘效果极佳且不阻挡热风穿透。整条鱼等需要锁住水分和汤汁的菜肴；注意用锡纸包裹食材时不要包得过于严实，

  

  （作者：新闻中心）